Kaffee regt den Stoffwechsel an und belebt
Auch Kaffee gehört, wie schon unter den Top10 Fettkiller gelesen, zu den Lebensmitteln mit…
Kann Kaffee Ihren Metabolismus erhöhen und Ihnen helfen, Fett zu verbrennen?
Kaffee enthält Koffein … das ist die am häufigsten konsumierte psychoaktive Substanz der Welt.
Koffein hat seinen Weg zu den meisten kommerziellen Fettverbrennung ergänzt, aus gutem Grund.
Es ist eine der wenigen Substanzen, die bekanntermaßen helfen, Fette aus den Fettgeweben zu mobilisieren und den Stoffwechsel zu steigern.
Kaffee enthält Stimulanzien
Kaffee ist nicht nur warmes schwarzes Wasser. Stoffe in den Kaffeebohnen machen es zum endgültigen Getränk.Tatsächlich enthält Kaffee mehrere biologisch aktive Substanzen, die den Stoffwechsel beeinflussen können:
- Koffein – ein Stimulans des zentralen Nervensystems .
- Theobromin und Theophyllin – Substanzen, die mit Koffein in Zusammenhang stehen und auch stimulierend wirken können.
- Chlorogensäure – eine der biologisch aktiven Verbindungen in Kaffee, kann die Absorption von Kohlenhydraten verlangsamen.
Die wichtigste davon ist Koffein , das sehr stark ist und gründlich untersucht wurde.
Was Koffein im Gehirn tut, ist, einen hemmenden Neurotransmitter namens Adenosin zu blockieren.
Durch die Blockade von Adenosin erhöht Koffein das Abfeuern von Neuronen und die Freisetzung von Neurotransmittern wie Dopamin und Noradrenalin.
Kaffee kann helfen, Fett aus Fettgewebe zu mobilisieren
Koffein stimuliert das Nervensystem, das direkte Signale an die Fettzellen sendet, um ihnen zu sagen, dass sie Fett abbauen sollen.
Eine andere Sache, die Koffein tut, ist, unseren Blutspiegel des Hormons Epinephrine, das auch als Adrenalin bekannt ist, zu erhöhen.
Epinephrin wandert durch das Blut zu den Fettgeweben und sendet Signale, um Fette abzubauen und sie ins Blut freizusetzen.
So hilft Koffein, Fett aus dem Fettgewebe zu mobilisieren und es als freie Fettsäuren im Blut verfügbar zu machen.
Kaffee kann die Stoffwechselrate erhöhen
Wie viele Kalorien wir im Ruhezustand verbrennen, nennt sich Resting Metabolic Rate (RMR).
Je höher unsere Stoffwechselrate ist, desto leichter können wir abnehmen und umso mehr können wir essen, ohne zu gewinnen.
Studien zeigen, dass Koffein die Stoffwechselrate um 3-11% erhöhen kann, wobei größere Dosen eine noch größere Wirkung haben.
Interessanterweise wird der größte Teil des Stoffwechselanstiegs durch eine Zunahme der Fettverbrennung verursacht.
Leider ist der Effekt bei Adipösen weniger ausgeprägt.
In einer Studie beträgt der Anstieg der Fettverbrennung bei schlanken Menschen bis zu 29%, während bei fettleibigen Personen der Anstieg bei etwa 10% liegt. Der Effekt scheint auch mit dem Alter abzunehmen und ist bei jüngeren Individuen ausgeprägter.
Koffein kann die sportliche Leistungsfähigkeit durch verschiedene Mechanismen verbessern, unter anderem durch eine erhöhte Mobilisierung von Fettsäuren aus den Fettgeweben. Studien zeigen, dass Koffein im Durchschnitt die Trainingsleistung um 11-12% verbessern kann.
Kaffee und Gewichtsverlust auf lange Sicht
Es gibt hier einen wichtigen Vorbehalt, und das ist die Tatsache, dass Menschen gegenüber den Wirkungen von Koffein tolerant werden.
Kurzfristig kann Koffein die Stoffwechselrate erhöhen und die Fettverbrennung erhöhen, aber nach einer Weile werden die Menschen tolerant gegenüber den Auswirkungen und hören auf zu arbeiten.
Aber selbst wenn Kaffee nicht dazu führt, dass Sie auf lange Sicht mehr Kalorien verbrauchen, besteht immer noch die Möglichkeit, dass er den Appetit stumpft und Ihnen hilft, weniger zu essen.
In einer Studie hatte Koffein eine appetitzügelnde Wirkung bei Männern, nicht jedoch bei Frauen – wodurch sie bei einer Mahlzeit nach dem Koffeinkonsum weniger essen. Eine andere Studie zeigte jedoch keine Wirkung für Männer.
Ob Kaffee oder Koffein Ihnen auf lange Sicht helfen können, Gewicht zu verlieren, hängt vom Individuum ab. Zu diesem Zeitpunkt gibt es keine Beweise, dass es auf lange Sicht mit Gewichtsverlust helfen kann.
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